Vinho Tinto Brasileiro Foppa & Ambrosi Goat 750ml
Vinícola: Foppa & Ambrosi
Uva: 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
Estado: Rio Grande do Sul
Região: Serra Gaúcha
Teor Alcoólico: 15%
Temp. de Serviço: 15° a 18°C
Visual: Coloração rubi intenso e profundo.
Olfativo: Aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, geléia e compota. Toques láticos e doces provenientes da fermentação malolática, junto com notas de chocolate e baunilha do carvalho. Após alguns momentos em taça e decanter, notas complexas aparecem, como de especiarias, tostado, tabaco, café, baunilha, alcaçuz, e demais nuances encontradas em vinhos ícones globais.
Gustativo: Em boca é encorpado, com taninos presentes, macios e maduros, excelente acidez, fazendo o álcool e a madeira se integrarem perfeitamente e apresentando um grande potencial de guarda.
Harmonização: Vinho ideal para contemplação e apreciação aos mínimos detalhes. Para acompanhamento, sugerimos os melhores cortes de gado e cordeiro, além de carnes de caça. Massas e risotos com molhos condimentados e intensos.
A VINOTECA BRASIL é um espaço voltado para o incentivo aos vinhos brasileiros, uma vitrine que destaca tanto os pequenos quanto os médios produtores. Apresentamos um conceito inovador que valoriza vinhos de todas as regiões do Brasil, representando mais de 900 vinícolas em todo o território nacional.
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