Vinho Tinto Brasileiro Foppa & Ambrosi Cultura Malbec 750ml
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Vinho Tinto Brasileiro Foppa & Ambrosi Cultura Malbec 750ml
Vinícola: Foppa & Ambrosi
Uva: Malbec
Safra: 2021/2022
Estado: Rio Grande do Sul
Região: Serra Gaúcha
Teor Alcoólico: 12,5%
Temp. de Serviço: 15° a 18°C
Visual: Coloração rubi de alta intensidade, com reflexos violáceos.
Olfativo: Aromas primários de frutas vermelhas, com nuances de baunilha, coco, chocolate amargo e calda de frutas.
Gustativo: Possui corpo médio, com reflexos dos toques do olfato em seu retrogosto. Acidez em equilíbrio com o álcool e o peso do vinho no paladar, provoca imediata sensação de equilíbrio. Persistente e com equilibrada adstringência, se mostra dinâmico para harmonizações com pratos de estrutura intermediária.
Harmonização: Cortes magros de carne vermelha, massas, risotos à base de queijos médios, molhos brancos, azeite de oliva, manteiga, e ervas finas.
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