Vinho Tinto Brasileiro Foppa & Ambrosi Cultura Cabernet Sauvignon 750ml
Vinícola: Foppa & Ambrosi
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2021/2022
Estado: Rio Grande do Sul
Região: Serra Gaúcha
Teor Alcoólico: 14,4%
Temp. de Serviço: 15° a 18°C
Visual: Coloração rubi de alta intensidade.
Olfativo: Aromas primários de frutas vermelhas maduras, frutas do bosque, frutas negras. Aromas secundários que remetem a nuances láticas e se fundem com aromas terciários de carvalho bem integrado.
Gustativo: Corpo marcante, acidez em equilíbrio com o álcool e o peso em boca, apresentando toques clássicos da variedade do Terroir, como chás e ervas finas no retrogosto. Seu volume de boca, taninos equilibrados e acidez na medida permitem harmonizá-lo com pratos.
Harmonização: Filé mignon, pratos com especiarias como risotos e massas à base de molhos encorpados, queijos de média e alta estrutura, charcutaria e embutidos.
A VINOTECA BRASIL é um espaço voltado para o incentivo aos vinhos brasileiros, uma vitrine que destaca tanto os pequenos quanto os médios produtores. Apresentamos um conceito inovador que valoriza vinhos de todas as regiões do Brasil, representando mais de 900 vinícolas em todo o território nacional.
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